Diabetes, Gula Pasir Dan Pemanis Buatan

Diabetes Minum Gula
0
(0)

Bisakah saya makan gula jika menderita diabetes? Anda dapat memasukkan sedikit gula ke dalam diet Anda jika Anda menderita diabetes, selama Anda mengikuti rencana diet yang disiapkan oleh ahli gizi Anda.

Yang perlu Anda ketahui adalah bahwa gula diserap dengan sangat cepat dan dapat meningkatkan glikemia (gula darah) Anda segera. Itulah sebabnya gula adalah pengobatan yang ideal untuk hipoglikemia (gula darah rendah) yang dapat terjadi cukup sering pada penderita diabetes.

Namun, selama beberapa tahun sekarang, beberapa jenis pengganti gula (pemanis) telah tersedia di pasaran. Beberapa di antaranya tidak meningkatkan gula darah, sementara yang lain tidak.

Karena itu, sangat penting untuk mengetahui mana dan bagaimana memanfaatkannya ketika Anda ingin makan sesuatu yang manis tanpa risiko meningkatkan gula darah.

Apa itu pemanis buatan?

Pemanis, atau pengganti gula, adalah produk yang digunakan untuk mempermanis makanan. Ada yang bergizi dan tidak bergizi, dengan kata lain, yang mengandung kalori dan yang lainnya tidak.

Umumnya, yang mengandung kalori (yang bergizi) berasal dari sumber alami. Mereka termasuk sukrosa (gula pasir putih biasa), madu, sirup jagung, gula merah, dan fruktosa (gula buah).

Dengan pengecualian fruktosa, semua ini akan meningkatkan glukosa darah Anda, itulah sebabnya kami menyarankan Anda membatasi asupan makanan ini.

Pemanis bebas kalori (yang tidak bergizi), di sisi lain, adalah produk olahan industri. Mereka termasuk sakarin, aspartam, sukralosa, dan asesulfoname K.

Apakah pemanis aman digunakan?

Sakarin, aspartam, sukralosa, dan ace-suphame K semuanya telah disetujui oleh FDA, dan Anda dapat menggunakannya dengan cukup aman. Lainnya, seperti stevia dan siklamat, belum disetujui.

Anda juga harus menyadari bahwa beberapa pemanis, seperti sorbitol dan manitol, yang digunakan dalam banyak produk untuk penderita diabetes, dapat menyebabkan diare jika Anda memakannya dalam jumlah besar.

Singkatnya, pemanis menambah rasa pada makanan, tetapi ingat bahwa jika Anda menderita diabetes, Anda harus menghindari yang alami seperti sukrosa atau gula putih (gula dapur, pasir), karena mereka meningkatkan kadar glukosa darah Anda.

Lebih baik pilih pemanis buatan, seperti sucralose, yang selain memberikan rasa yang enak, dapat membantu Anda mengontrol berat badan dan kadar glukosa Anda.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

1 Like comments off

You might like

Avatar

About the Author: Lusiana Ekawati