Per biskuit: 104 kalori (29% kalori dari lemak), 2 g protein, 3 g total lemak (0,4 g jenuh), 16 g karbohidrat, 1 g serat makanan, 204 mg natrium
Pertukaran: 1 karbohidrat (1 roti / pati), 1/2 lemak
Memanaskan lebih dulu oven ke 425 ° F (220 ° C). Semprotkan loyang antilengket dengan semprotan memasak.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula merah, baking powder, baking soda, pala, garam, dan gula.
Dalam gelas ukur besar, campurkan minyak, buttermilk, dan kentang tumbuk. Tambahkan bahan kering dan aduk sampai tercampur rata. (Adonan akan kering).
Pindahkan adonan ke permukaan tepung. Uleni beberapa kali dan tepuk ke 1 inci (2,5 cm) persegi panjang ketebalan sekitar 8 inci X 5 inci (20 cm X 12,5 cm).
Celupkan pisau tajam ke dalam tepung, lalu potong adonan menjadi tiga bagian memanjang. Kemudian potong setiap strip panjang menjadi 6 bagian yang sama, buat 18 kotak semuanya. Pindahkan biskuit ke loyang siap saji.
Panggang sekitar 12 hingga 13 menit, hingga atasan berwarna emas dan keras saat disentuh. Sajikan hangat.
Serving Size 1 biskuit
Servings 0
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.