Diadaptasi dari Joslin Diabetes Healthy Carbohydrate Cookbook (Fireside/Simon & Schuster, March 2001)
Per 6 keripik: 83 kalori (4% kalori dari lemak), 0 total lemak (0 lemak jenuh), 3 g protein, 17 g karbohidrat, 1 g serat makanan, 0 kolesterol, 161 mg natrium, 36 mg kalium
Pertukaran Diabetes: 1 karbohidrat (roti / pati)
Dengan pisau tajam, potong masing-masing roti pita menjadi dua, lalu masing-masing setengah menjadi 3 segitiga. bagi menjadi 2 bagian, dapatkan 12 segitiga per roti pita.
Panaskan lebih dulu oven ke 375 ° F (190 ° C), Gas Mark 5.
Letakkan segitiga dalam satu lapisan di atas loyang antilengket besar. (Tergantung pada ukuran loyang Anda, Anda perlu memanggangnya dalam dua batch.) Lapisi segitiga dengan semprotan memasak dan semprotkan sedikit dengan jus bawang putih (jika menggunakan).
Panggang sekitar 7 menit, sampai pita mulai berwarna matang. Balikkan pitas dan terus panggang sampai garing dan berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 menit.
Simpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik.
Serving Size 6
Servings 0
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.