
Dalam wajan antilengket besar, panaskan minyak dan tambahkan bawang putih. Tumis selama satu menit untuk memastikan bawang putih matang.
Tambahkan tomat dan didihkan. Tambahkan anggur, serpihan merica, dan kulit lemon. Didihkan 5 menit lagi.
Tambahkan merica, dan garam, jika menggunakan. (Jika Anda menggunakan tomat segar didihkan sampai tomat melunak)
Masukkan ikan ke dalam saus tomat, tutupi ikan dengan beberapa saus, didihkan. Tutupi wajan dan rebus ikan sampai selesai.
Tempatkan ikan di atas nasi merah (jika menggunakan) dan tambahkan 3 sendok makan saus tomat.
Per porsi: 220 kalori (28% dari lemak), 7 g total lemak (1,5 g lemak jenuh), 28 g protein, 6 g karbohidrat, 1 g serat makanan, 50 mg kolesterol, 130 mg natrium, 689 mg kalium
Diet Pertukaran: 4 daging tanpa lemak, 1 sayur, 1 lemak
Serving Size 1 porsi
Servings 4
- Amount Per Serving
- Calories 220Calories from Fat 28
- % Daily Value *
- Total Fat 7g11%
- Saturated Fat 1.5g8%
- Cholesterol 50mg17%
- Sodium 130mg6%
- Potassium 689mg20%
- Total Carbohydrate 28g10%
- Dietary Fiber 1g4%
- Protein 28g57%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredients
Directions
Dalam wajan antilengket besar, panaskan minyak dan tambahkan bawang putih. Tumis selama satu menit untuk memastikan bawang putih matang.
Tambahkan tomat dan didihkan. Tambahkan anggur, serpihan merica, dan kulit lemon. Didihkan 5 menit lagi.
Tambahkan merica, dan garam, jika menggunakan. (Jika Anda menggunakan tomat segar didihkan sampai tomat melunak)
Masukkan ikan ke dalam saus tomat, tutupi ikan dengan beberapa saus, didihkan. Tutupi wajan dan rebus ikan sampai selesai.
Tempatkan ikan di atas nasi merah (jika menggunakan) dan tambahkan 3 sendok makan saus tomat.