Resep Saus Ikan Todak

Resep Saus Ikan Todak
0
(0)

Sabila HMAuthorSabila HMCategory

Yields4 Servings
Prep Time20 minsCook Time15 minsTotal Time35 mins

Bahan-bahan
 1 sendok teh minyak zaitun
  3 siung bawang putih, cincang
  1/2 kg tomat dikupas dan dicincang
  1/2 gelas anggur putih kering
  1/2 sendok teh lada merah tumbuk
  1 sendok teh kulit lemon parut
  lada segar
  1/2 sendok teh garam koser
  5 ons irisan ikan todak
  nasi merah matang (opsional)

Cara Membuat
1

Dalam wajan antilengket besar, panaskan minyak dan tambahkan bawang putih. Tumis selama satu menit untuk memastikan bawang putih matang.

2

Tambahkan tomat dan didihkan. Tambahkan anggur, serpihan merica, dan kulit lemon. Didihkan 5 menit lagi.

3

Tambahkan merica, dan garam, jika menggunakan. (Jika Anda menggunakan tomat segar didihkan sampai tomat melunak)

4

Masukkan ikan ke dalam saus tomat, tutupi ikan dengan beberapa saus, didihkan. Tutupi wajan dan rebus ikan sampai selesai.

5

Tempatkan ikan di atas nasi merah (jika menggunakan) dan tambahkan 3 sendok makan saus tomat.

Per porsi: 220 kalori (28% dari lemak), 7 g total lemak (1,5 g lemak jenuh), 28 g protein, 6 g karbohidrat, 1 g serat makanan, 50 mg kolesterol, 130 mg natrium, 689 mg kalium
Diet Pertukaran: 4 daging tanpa lemak, 1 sayur, 1 lemak

Nutrition Facts

Serving Size 1 porsi

Servings 4


Amount Per Serving
Calories 220Calories from Fat 28
% Daily Value *
Total Fat 7g11%
Saturated Fat 1.5g8%
Cholesterol 50mg17%
Sodium 130mg6%
Potassium 689mg20%
Total Carbohydrate 28g10%
Dietary Fiber 1g4%
Protein 28g57%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Ingredients

Bahan-bahan
 1 sendok teh minyak zaitun
  3 siung bawang putih, cincang
  1/2 kg tomat dikupas dan dicincang
  1/2 gelas anggur putih kering
  1/2 sendok teh lada merah tumbuk
  1 sendok teh kulit lemon parut
  lada segar
  1/2 sendok teh garam koser
  5 ons irisan ikan todak
  nasi merah matang (opsional)

Directions

Cara Membuat
1

Dalam wajan antilengket besar, panaskan minyak dan tambahkan bawang putih. Tumis selama satu menit untuk memastikan bawang putih matang.

2

Tambahkan tomat dan didihkan. Tambahkan anggur, serpihan merica, dan kulit lemon. Didihkan 5 menit lagi.

3

Tambahkan merica, dan garam, jika menggunakan. (Jika Anda menggunakan tomat segar didihkan sampai tomat melunak)

4

Masukkan ikan ke dalam saus tomat, tutupi ikan dengan beberapa saus, didihkan. Tutupi wajan dan rebus ikan sampai selesai.

5

Tempatkan ikan di atas nasi merah (jika menggunakan) dan tambahkan 3 sendok makan saus tomat.

Resep Saus Ikan Todak

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

Like comments off