Multivitamin Dan Mineral

Diet diabetes yang baik dapat memasok sebagian besar semua vitamin dan mineral yang Anda butuhkan. Tetapi mempertahankan diet seperti itu setiap hari bisa menjadi tantangan, itulah sebabnya banyak orang menggunakan suplemen multivitamin-multimineral setiap hari sebagai bentuk asuransi.

Mengonsumsi suplemen harian sangat masuk akal bagi orang yang tidak banyak makan, seperti orang yang mengikuti diet penurunan berat badan.

Sementara suplemen tidak dapat memasok semua yang ada dalam buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh, seperti serat dan fitokimia (bahan kimia tanaman sehat yang dapat membantu melawan kanker dan penyakit lainnya), suplemen dapat membantu mengisi beberapa lubang .

Pertanyaannya kemudian adalah bagaimana memilih suplemen yang memenuhi kebutuhan Anda. Vitamin dan mineral apa yang harus dikandungnya, dan berapa banyak?

Vitamin apa saja untuk penderita diabetes

Kebanyakan orang harus mencari suplemen yang mengandung 100% Nilai Harian (% DV – Daily Value) dari masing-masing vitamin dan mineral berikut:

  1. Vitamin A (lebih disukai dalam bentuk beta-karoten)
  2. Asam folat
  3. Niasin
  4. Vitamin B1 (tiamin)
  5. Vitamin B2 (riboflavin)
  6. Vitamin B6
  7. Vitamin B12
  8. Vitamin C
  9. Vitamin D
  10. Vitamin E
  11. Tembaga
  12. Seng

Wanita premenopause juga harus mencari suplemen yang mengandung 100 persen DV untuk zat besi (18 miligram), tetapi wanita dan pria pascamenopause umumnya disarankan untuk mengambil tidak lebih dari 8 miligram zat besi setiap hari, dan beberapa orang mungkin disarankan oleh dokter mereka untuk mengambil tidak ada zat besi tambahan.

Penderita diabetes juga mungkin ingin mencari suplemen yang mengandung 100 persen DV untuk kromium dan setidaknya 25 persen DV untuk magnesium. (Multivitamin tidak pernah mengandung 100 persen DV untuk magnesium karena tidak akan masuk ke dalam pil tunggal.)

Untuk dengan cepat menemukan suplemen multivitamin-multimineral yang mengandung setidaknya 100 persen DV setidaknya dua pertiga dari nutrisi yang dikandungnya, cari kata “potensi tinggi” pada label. Istilah label ini diatur oleh Administrasi Makanan dan Obat AS – FDA.

Beberapa perusahaan menjual formula suplemen khusus yang ditargetkan untuk manula, wanita, pria, atau kelompok tertentu lainnya. Namun, tergantung pada perusahaan itu sendiri untuk memutuskan apa yang akan dimasukkan ke dalam setiap formula tersebut.

Tidak ada definisi atau peraturan standar yang menentukan apa yang harus dimasukkan ke formula khusus. Dan beberapa formula yang ditargetkan ini mungkin kekurangan vitamin dan mineral tertentu, termasuk yang sangat diperlukan untuk kelompok usia atau jenis kelamin!

MultiVitamin

Sebelum Anda membeli suplemen yang mengklaim dapat memenuhi kebutuhan kelompok tertentu, baca label botolnya sendiri dan evaluasi apakah itu benar-benar menyediakan apa yang Anda butuhkan.

Vitamin A

Vitamin A terkenal karena perannya dalam membantu mata menyesuaikan diri ketika beralih dari cahaya yang lebih terang ke lebih redup, sehingga seseorang dapat melihat dengan baik dalam gelap. Tetapi memiliki peran lain juga. Ini membantu meningkatkan pertumbuhan sel dan jaringan di seluruh tubuh dan melindungi kulit dan jaringan lain dari infeksi. Bentuk vitamin A karotenoid, yang ditemukan dalam makanan nabati, juga berfungsi sebagai antioksidan.

Multivitamin harus mengandung vitamin A dalam bentuk beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Meskipun vitamin A dosis besar disimpan dalam tubuh dan bersifat toksik, beta-karoten tidak beracun, meskipun dosis tinggi (33.000-50.000) IU) dapat meningkatkan risiko kanker paru-paru pada perokok.

Vitamin B

Vitamin B, yang meliputi biotin, kolin, asam folat, niasin, asam pantotenat, B1, B2, B6, dan B12, terlibat dalam metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein serta dalam produksi energi. Karena vitamin B bekerja bersama, sumber tunggal vitamin B tertentu tidak boleh dikonsumsi kecuali diresepkan oleh dokter.

Meskipun kekurangan pada sebagian besar vitamin B tidak umum, mengambil asam folat dalam jumlah berlebih dapat menutupi kekurangan B12. Kekurangan keduanya dapat menyebabkan anemia. Orang yang sama sekali tidak mengonsumsi produk hewani (vegan) dan yang tidak mengonsumsi suplemen multivitamin berisiko terhadap defisiensi B12.

Juga berisiko kekurangan B12 adalah orang-orang yang tidak memiliki protein yang biasanya ditemukan di lapisan perut yang disebut faktor intrinsik, yang diperlukan tubuh untuk menyerap B12.

Lansia juga berisiko mengalami defisiensi B12 karena tubuh mereka lebih cenderung berhenti memproduksi faktor intrinsik. Untuk alasan ini, orang lanjut usia harus mengambil suplemen multivitamin kecuali jika diarahkan oleh dokter mereka.

Vitamin C

Vitamin C terkenal karena perannya dalam fungsi kekebalan tubuh. Namun, itu juga membantu menghasilkan kolagen, menjaga kapiler dan dinding pembuluh darah kencang, sehingga mencegah memar, menjaga kulit dan jaringan gusi tetap sehat, dan membantu tubuh menyerap sumber zat besi dari tanaman (zat besi non-heme; bentuk yang tidak diserap dengan baik secara keseluruhan ).

Vitamin D

Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dan fosfor. Selain mendapatkan vitamin D dari makanan dan minuman, tubuh dapat memproduksi bentuk aktif vitamin ini dalam tubuh setelah terpapar sinar matahari.

Vitamin D telah menjadi berita karena beberapa penelitian memeriksa asupan vitamin D dan potensi penurunan risiko kanker usus besar, payudara, dan prostat, serta penelitian yang mengindikasikan bahwa kelompok individu tertentu mungkin kekurangan vitamin D.

Mereka yang cenderung kekurangan termasuk orang-orang yang tinggal di iklim yang kurang cerah (terutama selama musim dingin) dan orang tua (kemampuan tubuh untuk mensintesis vitamin D dari sinar matahari berkurang seiring bertambahnya usia).

Vitamin E

Fungsi utama vitamin E adalah sebagai antioksidan, melindungi sel dari kerusakan. Vitamin E sebenarnya adalah kelompok delapan senyawa, semua dengan potensi berbeda.

Dalam masing-masing dari delapan senyawa ini, ada beberapa bentuk, yang disebut stereoisomer. Vitamin E adalah salah satu mikronutrien tertentu yang hampir tidak mungkin memenuhi kebutuhan harian Anda melalui asupan makanan saja (kecuali jika makanan itu diperkaya dengan vitamin E), jadi suplemen adalah pilihan yang layak.

Jika memungkinkan, pilih suplemen yang mengandung “tokoferol campur dan tokotrienol.” Suplemen dengan bentuk utama, ditemukan dalam suplemen yang mengandung alfa-tokoferol, mengurangi penyimpanan jaringan dari salah satu bentuk lain, gamma-tokoferol.

Jika Anda mengonsumsi pengencer darah atau obat antikoagulan apa pun, pastikan dokter tahu bahwa Anda mengonsumsi suplemen yang mengandung vitamin E.

Vitamin K

Vitamin K berperan penting dalam pembekuan darah. Ini juga membantu tubuh membuat protein untuk darah, tulang, dan ginjal.

Jika Anda menggunakan pengencer darah atau antikoagulan, tanyakan kepada dokter Anda jika Anda berencana untuk mengonsumsi suplemen vitamin yang mengandung vitamin K.

Mineral

Mineral membantu mengatur beberapa proses tubuh seperti keseimbangan cairan, kontraksi otot, dan impuls saraf. Beberapa mineral membantu membentuk integritas struktural tulang dan gigi.

Kalsium

Kalsium terkenal karena perannya dalam menjaga tulang dan gigi tetap kuat. Namun, itu juga memainkan peran penting dalam kontraksi otot, kontraksi dan ekspansi pembuluh darah, sekresi hormon dan enzim, dan mengirim pesan melalui sistem saraf.

Jumlah kalsium yang diserap berkurang karena jumlah kalsium yang dikonsumsi pada satu waktu meningkat. Karena itu, yang terbaik adalah mengonsumsi 500 mg atau kurang pada satu waktu.

Chromium

Chromium terlibat dalam metabolisme lemak, protein, dan karbohidrat. Selain itu, dapat meningkatkan aksi insulin. Faktanya, defisiensi kromium dapat mengganggu kemampuan tubuh untuk menggunakan glukosa.

Akibatnya, ada sejumlah besar minat dalam kemungkinan bahwa kromium tambahan dapat membantu meminimalkan gangguan toleransi glukosa yang terkait dengan diabetes tipe 2.

Namun, belum ada uji klinis besar, acak, dan terkontrol yang dilakukan di Amerika Serikat untuk mendukung hipotesis ini. Bahkan, review dari 15 percobaan mengungkapkan bahwa semua kecuali satu menunjukkan suplementasi kromium tidak berpengaruh pada glukosa atau konsentrasi insulin pada orang dengan atau tanpa diabetes.

Baik keamanan dan kemanjuran suplementasi kromium untuk diabetisi dianggap kontroversial. Selain itu, para peneliti masih mencoba menjelaskan bentuk kromium mana yang memiliki daya serap terbaik.

Pada titik ini, oleh karena itu, sebagian besar organisasi kesehatan merekomendasikan untuk mengambil suplemen harian yang tidak lebih dari 100 persen DV atau berbicara dengan dokter Anda sebelum mengambil lebih banyak.

Tembaga

Tembaga berperan dalam berfungsinya beberapa enzim, membantu tubuh membuat hemoglobin (yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh), dan membantu tubuh menghasilkan energi dalam sel. Asupan seng yang sangat tinggi dapat mengganggu penyerapan tembaga.

Besi

Zat besi sangat penting untuk fungsi dan sintesis hemoglobin. Ini juga terlibat dalam sintesis DNA, fungsi kekebalan tubuh, perkembangan otak, dan sintesis neurotransmiter dan kolagen.

Periksa dengan dokter Anda sebelum suplementasi dengan lebih dari RDA untuk zat besi. Jika Anda mengonsumsi antasida atau suplemen lain yang mengandung kalsium, minumlah suplemen zat besi satu hingga dua jam sebelum atau sesudahnya. Minumlah zat besi dua jam sebelum atau setelah antibiotik apa pun.

Magnesium

Magnesium adalah bagian dari lebih dari 300 enzim yang mengatur fungsi tubuh, termasuk produksi energi, kontraksi otot, dan pembuatan protein tubuh. Magnesium juga merupakan komponen struktural tulang. Suplemen multivitamin-multimineral dosis tunggal tidak mengandung 100 persen DV magnesium karena jumlah magnesium itu tidak akan masuk ke dalam satu pil.

Ada beberapa indikasi bahwa orang Amerika mungkin tidak mendapatkan jumlah magnesium yang cukup dari makanan mereka. Melakukan upaya sadar untuk makan lebih banyak makanan berserat tinggi, yang seringkali kaya akan magnesium, dapat mengatasi masalah ini.

Sumber magnesium makanan yang baik termasuk kacang-kacangan (kacang kering dan kacang polong), kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran hijau.

Suplemen berbasis magnesium telah dipasarkan kepada penderita diabetes sebagai hasil penelitian yang menunjukkan bahwa asupan magnesium yang lebih tinggi dikaitkan dengan konsentrasi insulin puasa yang lebih rendah pada orang dewasa dan anak-anak obesitas.

Tingkat insulin puasa yang lebih rendah mungkin berhubungan dengan sensitivitas insulin yang lebih besar dan bahkan mungkin risiko penurunan diabetes tipe 2. Selain itu, kadar magnesium yang rendah telah dicatat terjadi pada sekitar 25 persen hingga 38 persen orang dengan diabetes tipe 2.

Namun, studi klinis di mana suplemen magnesium diberikan kepada penderita diabetes tipe 2 dalam upaya untuk menurunkan kadar glukosa darah puasa dan meningkatkan sensitivitas insulin telah menghasilkan hasil yang beragam.

Meskipun magnesium tampaknya terkait dengan aksi insulin, suplemen magnesium individu hanya boleh dikonsumsi jika dokter merekomendasikannya. Kalau tidak, suplemen multivitamin-multimineral dengan sumber magnesium yang tersedia secara biologis (lihat tabel “Mineral”) dan banyak makanan kaya magnesium adalah pilihan yang aman.

Kalium

Kalium membantu mengatur keseimbangan cairan dan mineral, menjaga tekanan darah normal, dan mengirimkan impuls saraf dan membantu otot Anda berkontraksi.

Jumlah kalium dalam suplemen multivitamin-multimineral minimal, dan mayoritas orang harus mendapatkan cukup dari sumber makanan. Banyak buah dan sayuran, termasuk tomat, kentang, jeruk, stroberi, dan melon, kaya akan kalium.

Seng

Seng sangat penting untuk reproduksi sel, fungsi kekebalan tubuh, dan pertumbuhan dan perbaikan jaringan. Sangat penting untuk pertumbuhan dan membantu tubuh menggunakan karbohidrat, protein, dan lemak.

Yodium, mangan, molibdenum, klorida, boron

Semua mineral ini ditemukan dalam makanan, dan suplemen tidak diperlukan.

Asupan individual

Orang-orang tertentu mengalami peningkatan kebutuhan nutrisi. Ini termasuk wanita yang sedang hamil atau menyusui, orang dengan penyakit tertentu, orang tua, vegan, orang yang diet ketat atau diet rendah kalori, dan orang yang tidak makan makanan sehat kaya buah, sayuran, biji-bijian, dan daging rendah lemak, unggas, dan produk susu.

Jika Anda memiliki pertanyaan tentang apakah Anda harus mengonsumsi vitamin atau mineral tambahan, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda.

Meskipun kita mengetahui fungsi umum masing-masing vitamin dan mineral, penelitian sedang berlangsung, dan para ilmuwan terus belajar lebih banyak tentang bagaimana vitamin dan mineral tertentu memainkan banyak peran berbeda dalam tubuh kita, mencegah penyakit dan meningkatkan kesehatan.

How useful was this post?

Click on a star to rate it!

Average rating / 5. Vote count:

No votes so far! Be the first to rate this post.

%d blogger menyukai ini: